🥜 ¿Sabías que? El #Maní
El maní es uno de esos alimentos que todos creemos conocer, pero detrás de su cáscara esconde datos fascinantes que lo hacen único. En este artículo te contamos curiosidades, beneficios y razones por las que este pequeño gigante merece un lugar especial en tu dieta… ¡y en tu comercio!
🥸 Un “impostor” muy nutritivo
Aunque muchos lo llaman “fruto seco”, el maní en realidad es una legumbre. Sí, pertenece a la misma familia que las lentejas y los porotos, aunque comparte propiedades similares con los frutos secos. Por eso se lo conoce como “el poroto disfrazado”.
Esta combinación lo hace especial: tiene proteínas vegetales, grasas buenas y fibra, aportando saciedad y energía de calidad.
🇦🇷 Orgullo argentino
Argentina es reconocida como uno de los principales exportadores de maní del mundo 🌍. Gracias a su calidad y sabor, nuestro país abastece mercados internacionales y es referente en producción sustentable.
Desde GOIPAT trabajamos con maníes seleccionados de origen nacional, ofreciendo opciones a granel o fraccionadas listas para tu dietética o comercio.
🌱 Un cultivo subterráneo único
A diferencia de otras plantas, el maní crece bajo tierra.
Después de la polinización, su flor se inclina hacia el suelo y se entierra para que las vainas maduren en la tierra.
Este proceso lo hace especial dentro del mundo vegetal, y también contribuye a mejorar los suelos, ya que fija nitrógeno naturalmente.
💚 Grasas buenas para el corazón
El maní es rico en grasas monoinsaturadas y poliinsaturadas, conocidas como “grasas buenas”.
Su consumo moderado ayuda a proteger el corazón, mejorar el colesterol y cuidar la salud cardiovascular.
Además, es fuente de vitamina E, un potente antioxidante que protege las células del cuerpo.
🐿️ El socio de las ardillas
Las ardillas son grandes aliadas del maní… aunque sin quererlo.
Suelen enterrarlo para “guardarlo”, pero muchas veces se olvidan de dónde lo dejaron.
Gracias a ese despiste natural, nacen nuevas plantas de maní en distintos lugares. Una divertida muestra de cómo la naturaleza se encarga de mantener el equilibrio 🌰🌱.
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En GOIPAT Mayorista te ofrecemos maní crudo, tostado o en distintas presentaciones, ideales para tu negocio o producción.
Un producto versátil, nutritivo y con historia —¡el maní argentino que conquista el mundo!